在江门点一份“高启强同款”猪脚面，去淄博“赶烤”，和“尔滨”来一场心动约会，在天水点一碗热辣滚烫的麻辣烫；再去大理看看“有风小院”，去台江看一场热血激昂的“村BA”，在阿勒泰满目绿意的夏牧场上学李文秀肆意奔跑……

近年来，网络上的文旅热点层出不穷，也让一个又一个城市旅游目的地火爆“出圈”，迎来各地游客带来的“泼天富贵”。近日，文化和旅游部发布2023年全国国内旅游宣传推广十佳及34个优秀案例，“哈尔滨冰雪”“淄博烧烤”和贵州台江“村BA”都在十佳之列。

接住“泼天富贵”后，如何长期留住游客，将网络流量转化为文旅“留量”，是当地文旅需要思考的问题。获得了2023年全国国内旅游宣传推广十佳案例的吉林、黑龙江、山东、广西、重庆等地文化和旅游部门，也有创新实践和典型做法分享。

“小饼烤炉加蘸料，淄博烧烤三件套”，山东淄博凭借烧烤这一话题，位列2023年中国网红城市榜榜首，“进淄赶烤 文旅唱戏——借力‘淄博烧烤’流量为城市文旅赋能”也被评为2023年全国国内旅游宣传推广十佳案例之一。从“大学生组团坐高铁去淄博撸串”到“地方政府主动作为，花式宠客”，淄博利用“烧烤”这一美食流量效应，全方位宣传特色文化旅游资源，推动烧烤“流量”向城市文旅“留量”转化。

“淄博烧烤”火了之后，当地文旅部门做好文旅产业的升级改造，狠抓项目、景区焕新、丰富业态场景，开展适合游客的一系列活动，并持续加强线上线下旅游宣传营销推广。

“通过一系列组织架构，我们致力于做到5个‘心’。”相关负责人在培训班上表示，一是安心旅游，碰到问题就出警，这样游客吃烧烤安心；二是放心食宿，在食品的监管、住宿价格的调控上绝不马虎；三是顺心出行，淄博开通了15条“一元式”烧烤线路，开通了景区直达车，全市范围内安排共享电单车，开放了全市除涉密部门以外的办公楼停车场和洗手间供游客使用；四是舒心消费，对短斤少两等问题进行监管；五是开心游览，在各个时间节点为游客提供适当的游览折扣票，让游客玩得开心。“通过我们的机制，以及全体市民、商家和游客的共同努力，整个淄博文旅市场今年‘五一’的实际到访量比去年最高峰时还有所增加。”

“淄博烧烤”转变为“淄博现象”，越来越多的人从“食客”变成“游客”，让淄博成功跳出了网络热点昙花一现的局限，跃升为全国文旅消费热点城市。

中国旅游协会营销分会副会长王琢总结，旅游宣传推广有5个要点，第一个是内容为王。“不管是流量来了、‘泼天的富贵’来了，文旅市场中最先被推出的还是内容，也就是要有丰富的产品和业态，并组合业态推陈出新。”其次是服务为本。“当你把人‘摇来’之后怎么办？这时，服务就是保证游客满意度的根基，需要综合提升旅游要素，并运用数字化进行赋能。”

第三点则是“IP”破圈引流。当地文旅部门要积极发现爆款，培育破圈IP，引发游客的共情共鸣。“这两年，从淄博到‘尔滨’再到天水，我们也慢慢知道流量来了之后需要积极转化。”第四点和第五点则分别为渠道和消费。当线上宣推和线下接待的渠道得到保障，才有助于真正促进消费，反哺旅游产业，形成可持续发展。

据中国青年报